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Gaudete cafè & bistrot
COME ARRIVARE
CAVATELLI
 di Grano arso con Cime di Rapa
e Peperone Crusco.

PORTOFINO
lasagna di mare

COSTINE
in salsa BBQ

Rana Pescatrice in Olio cottura con Crema di Fave
e Cipollotto al Limone.

SUSHI

LE TAPAS

BaccalĂ  mantecato
con Pomodorino Confit 
e Pane Carasau.

VERDURE AL FORNO

CAVATELLO AVIGLIANESE
funghi , crema di patate e provola

PARMIGIANA DI MELANZANE
con colatura di caciocavallo

Polpo con Chips di Patate al forno,
Crema di Cicoria e Peperone Crusco.

DOLCI EMOZIONI